Как мыслят бизнесмен и стартапер
Опубликовано: 01.10.2018
Но наши затраты на персонал связаны не только с его поиском, но и развитием. Например, прежде чем открыть мясной ресторан «Дала», мы отправили на обмен опытом 16 человек в Турцию.
«Всегда необходимы сильные личности, которые будут двигаться бок о бок с тобой. Знаете, если я с самого начала имел бы в распоряжении достаточное количество компетентных и преданных людей, возможно, мой бизнес был бы в 3-4 раза крупнее, чем сейчас». Проблема не в деньгах или посещаемости заведений, а в людях. Мы сейчас немного сдерживаем скорость своего роста, потому что на рынке недостаточно профессиональных кадров. Поэтому приходится параллельно взращивать их внутри себя.
ПРЕДПРИНИМАТЕЛЬСТВО. Ты предприниматель или мастер своего дела? Предпринимательство vs мастерство
В остальном же, если говорить о других трудностях, они больше связаны с нехваткой знаний и опыта. Но такие сложности есть у всех. И этому всегда можно научиться, читая книги и применяя полученные знания на практике. Отдельно нужно сказать про коммуникации, которые важны как в личной, так и профессиональной жизни. Мне приходилось увольнять первоклассных специалистов — лидеров своей отрасли — лишь из-за слабых коммуникативных навыков. Допустим, у человека возникла хорошая идея, но если он не может ее донести до команды, поставить на рельсы и запустить, то все его задумки не стоят и ломаного гроша. Аналогичная ситуация с нетворкингом: если человеку сложно знакомиться с новыми людьми, больших успехов он не добьется ни в бизнесе, ни в карьере. Для меня это не проблема. Например, у меня было желание познакомиться с Нусретом Гегче (звезда «Инстаграма», прославившийся своей манерой солить блюда. — Ред.), и я без раздумий поехал в его заведение, когда был в Дубае, где мне удалось познакомиться с ним и пообщаться. Позже, когда мы снова увиделись в Стамбуле, он уже приветствовал меня как старого друга.